Welkom bij Restaurant l’Union in Roermond

Persbericht

Sinds mei 2019 introduceert restaurant l’Union, gelegen in het historisch hart van Roermond, een aantal interessante veranderingen. l’Union staat alom bekend voor haar klassiekers zoals de Christoffelspies, echter er staan nu ook wat gerechten uit de Elzas op de kaart zoals Flammkuchen en Zalm met Sauerkraut.

Een verdere aanpassing is het elimineren van de traditioneel wat goedkopere huiswijnen. Deze zijn nu vervangen door een reeks gastronomische wijnen van het wijnhuis Allimant-Laugner uit Orschwiller. Dit wijnhuis is bijna onbekend in Nederland en restaurant L Union gaat dit veranderen. De meeste wijnen van Allimant Laugner zijn per fles maar ook per glas te bestellen, dus als je een wijn aficionado bent kan je met gerust hart een bijpassende cepage bij elk gerecht bestellen.

Allimant –Laugner wordt in een groeiend aantal landen wereldwijd steeds bekender en ontvangt lovende recensies. In het Wine-magazine scoren de wijnen elk jaar rond de 9 uit 10 punten.

Restaurant l’Union gaat het hele jaar door verschillende wijnen van Allimant Laugner naast passende seizoensgerechen aanbieden, zoals de befaamde Limburgse Asperges van Verstappen uit Leveroy, Mosselen uit Zeeland en een selectie wild in het najaar. Het restaurant beschikt verder over een privé dinerkamer op de eerste verdieping. De Heerenkamer geheten, is uitstekend geschikt voor privé aangelegenheden zoals lunches, diners, en of vergaderingen.

Neem gerust contact op met uw gastheer Lucas de Bock op info@restaurantlunion.nl

Wie versterkt ons team?

Kom bij ons werken: we zijn erkend leerbedrijf. En we zoeken weekend- en vakantiekrachten!
Lees verder...

Intiem en smaakvol

Ons restaurant is intiem en smaakvol aangekleed. Tevens bieden we met onze Heerenkamer een geschikte ruimte voor vergaderingen en intieme feesten. We zijn geopend voor lunch en diner. Wilt u zeker zijn van een tafel, dan vragen we u om vooraf te reserveren.

Seizoensgerechten

Onze Franse specialiteitenkeuken heeft een Mediterrane inslag. Gerechten gaan met de seizoenen mee en verrassen u telkens weer culinair. Mosselen, wild-gerechten en Limburgse streekgerechten zoals asperges staan jaarlijks op onze kaart. Altijd vers en smaakvol, zoals ons driegangen Christoffelmenu voor € 29,90.

Historisch gelegen

Ons restaurant ligt temidden van drie monumentale Roermondse stads-gezichten: de historische Markt met het Stadhuis, de St. Christoffelkathedraal en de Kraanpoort. En er is altijd voldoende parkeergelegenheid in de directe omgeving.