|
|
heerlijke gerechten
u kunt bij restaurant l'union altijd terecht voor kwaliteit en
seizoensgebonden gerechten.
specialiteiten uit seizoen en streek
onze menukaart wordt elk seizoen aangepast om u het beste uit het seizoen
en uit onze streek te bieden. zo bieden we in het voorjaar aspergesgerechten
en in het najaar wildgerechten. ook het mosselseizoen gaat niet ongemerkt voorbij.
voor lunch en diner
u kunt de hele dag genieten van de gerechten van onze à la carte menu. tussen de
middag kunt u bovendien een keuze maken uit ons lunchmenu. let op: we passen onze
menukaart meerdere keren per jaar aan. u treft hier altijd de actuele versie:
alle gerechten en onze wijnkaart - menu.pdf
de high tea l'union arrangementen - hightea.pdf
het all inclusive heerenkamer menu - heerenkamermenu.pdf

zeeuwse mosselen: ze zijn er weer!
uiteraard horen zeeuwse mosselen tot onze specialiteiten!
vanaf de tweede week van juli kunt u weer genieten van
mosselen van prins en dingemanse. kom lekker genieten!
u kunt een keuze maken uit de volgende bereidingswijzen,
voor € 22,75 per persoon:
natuur
in witte wijn
met trappist bier
op z'n provençaals
met kruiden en room

ons driegangen christoffelmenu
illustratief voor onze keuken is ons driegangen christoffelmenu,
dat telkens met onze menukaart aan het seizoen wordt aangepast.
voor € 28,75 per persoon:

|
romige mosterdsoep
met gebakken spekjes en een kaascrouton
of
champignons limbourgoise
in een saus van room, tuinkruiden
en knoflook
gegrilde varkensentrecote
met een huisgemaakte stroganoffsaus
of
pangafilet
met een wittewijnsaus van chardonnay
en verse dille
bavarois van bitterkoekjes
abrikozen, vanillesaus en slagroom
|
 
|